您當前的位置:首頁 > 新聞中心 > 生活百科

中國最好吃特色火鍋排名 每種都讓你一吃就上癮

時間:2018-08-21 11:50:39  

  這個深受大眾推崇的肥;疱,調料與一般的火鍋調料有本質上的區別,它是選用30多種高級調料配制而成,其口味香甜悠長,回味無窮,吃過一次就路轉粉了。

  7.云南滇味火鍋

中國特色火鍋排行絕對有半數以上你沒吃過,每種都讓你一吃就上癮(2)

  滇味火其特點是以新鮮蔬菜為主料,而火鍋中必定有火腿片,再配以牛肉薄片、豬肉、雞肉、魚肉、香菇、木耳、黃花菜等,使火鍋色香味俱佳。吃肉時蘸上辣椒粉、麻油等調料更令食材鮮嫩香辣,口感豐富,讓人回味無窮。

  8.湖南臘味火鍋

中國特色火鍋排行絕對有半數以上你沒吃過,每種都讓你一吃就上癮(2)

  湖南臘味火鍋以臘魚、臘雞、臘鴨為主料,根據臘味生熟的先后次序順序下鍋。先下臘鴨肫、臘排骨、臘豬手,待15分鐘后,由山泉水所做的清湯底便逐漸變成乳白色,隨后便可放入臘腸、臘肉、臘鴨等臘味,再經過5分鐘左右的泡煮即可。吃太多臘肉會有油膩感,不防多放些青菜白蘿卜,解膩又生津。

  9.浙江八生火鍋

中國特色火鍋排行絕對有半數以上你沒吃過,每種都讓你一吃就上癮(2)

  八生火鍋是以雞胸脯、豬腰為原料的浙江名菜。享用時只需把“八生”的肉和“四色”蔬菜放入湯中煮熟,入口時再蘸上麻辣醬、蝦油鹵汁即可食用,葷素搭配讓你又不一樣的體驗。

  10.廣東海鮮火鍋

中國特色火鍋排行絕對有半數以上你沒吃過,每種都讓你一吃就上癮(2)

  廣東海鮮火鍋主要配搭各式各樣的海鮮,例如魷魚、海螺肉、墨魚、牛百葉、海參、生蠔,再加上肥牛、雞肉和蔬菜。海鮮的鮮味使湯底愈吃愈鮮甜濃郁,味美無比。

  11.廣東打邊爐

中國特色火鍋排行絕對有半數以上你沒吃過,每種都讓你一吃就上癮(2)

  打邊爐實際是打甂爐,屬于粵菜;洸酥v究食材新鮮,做工精細,層層把關,所以這種特色的廣式火鍋自然也是不例外,它的主要烹飪工藝便是煮。打邊爐注重湯底的鮮香,有各色配好料的鍋底,涮菜煮制過后愈發鮮美。

  12.酸湯魚火鍋

中國特色火鍋排行絕對有半數以上你沒吃過,每種都讓你一吃就上癮(2)

  貴州的酸湯是用清米湯或糟辣椒發酵而成的,帶著渾厚的自然酸香。獨特的湯底,酸味和辣味互不沖突但又能很好地融合在一起,現宰的新鮮活魚煮在酸湯里,味道真的美極了!再加上糅合了湘西“蘸水”和川渝油碟的風味蘸醬,用湯汁蓋飯也是種很好選擇!

  13.粥底火鍋

中國特色火鍋排行絕對有半數以上你沒吃過,每種都讓你一吃就上癮(2)
來頂一下
返回首頁
返回首頁
發表評論 共有條評論
用戶名: 密碼:
驗證碼: 匿名發表
推薦資訊
油坊店:毛竹“打一針” “多子”又“壯孫”
油坊店:毛竹“打一針
相關文章
    無相關信息
欄目更新
欄目熱門
复式三中三 金佛论坛一波中特最准 甘肃快3开奖直播 微乐福建麻将下载 香车美女捕鱼机 11选5遗漏360 今天打麻将的最佳方位 同城游美女捕鱼官网版 武汉晃晃麻将规则 怎么加股票群微信群 贵阳麻将单机版